Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Guachochi |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Guachochi, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.58 - $1,216.73 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Guachochi |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Guachochi. |
$20.26 - $40.51 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Guachochi |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Guachochi. |
$1,522.70 - $15,227.01 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Guachochi |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Guachochi. |
$8,115.90 - $101,448.79 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Guachochi |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Guachochi, con coordinación de logística y personal. |
$354.42 - $1,215.16 / persona |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Guachochi |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Guachochi. |
$2,533.44 - $9,120.40 / tonelada |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Guachochi |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Guachochi. |
$10,158.19 - $81,265.53 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Guachochi |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Guachochi. |
$5,072.98 - $50,729.77 / lote |
Kits de mariscos listos para cocinar en Guachochi |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Guachochi. |
$152.20 - $913.19 / paquete |
Productos empanizados y precocidos en Guachochi |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Guachochi. |
$60.90 - $202.99 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Guachochi |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Guachochi. |
$1,523.60 - $8,125.88 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Guachochi |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Guachochi. |
$8.11 - $18.26 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Guachochi |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Guachochi. |
$91.24 - $253.45 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Guachochi |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Guachochi. |
$1,216.63 - $8,617.80 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Guachochi |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Guachochi. |
$12.16 - $30.41 / pieza |
Proveedor de camarón de cultivo en Guachochi |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Guachochi. |
$142.14 - $406.10 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Guachochi |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Guachochi. |
$15,199.33 - $121,594.67 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Guachochi |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Guachochi con control documental. |
$30,471.56 - $121,886.22 / contenedor |
Congelado rápido e IQF en Guachochi |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Guachochi. |
$10.13 - $30.40 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Guachochi |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Guachochi. |
$7,091.13 - $60,781.10 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Guachochi |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Guachochi. |
$5,067.41 - $25,337.07 / evento |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Guachochi |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Guachochi por peso o pieza. |
$121.85 - $304.63 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Guachochi |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Guachochi. |
$8,109.17 - $45,614.07 / implementación |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Guachochi |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Guachochi conforme a normativas locales. |
$202.58 - $1,215.49 / m3 |
Venta y reparación de redes y aparejos en Guachochi |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Guachochi. |
$30.42 - $304.17 / metro |
Venta de hielo en bloque y triturado en Guachochi |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Guachochi. |
$3.04 - $10.13 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Guachochi |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Guachochi. |
$121.67 - $456.26 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Guachochi |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Guachochi. |
$3,043.95 - $121,758.14 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Guachochi |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Guachochi. |
$607.90 - $2,532.91 / hora |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Guachochi |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Guachochi, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.03 - $202.58 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Guachochi |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Guachochi. |
$912.09 - $8,107.43 / consulta |
Desembarque y descarga en muelle en Guachochi |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Guachochi. |
$121.55 - $810.30 / tonelada |
Inspección sanitaria para exportación en Guachochi |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Guachochi a otros países. |
$6,080.65 - $45,604.90 / certificación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Guachochi |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Guachochi. |
$4,060.52 - $25,378.24 / trámite |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Guachochi |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Guachochi. |
$3,554.81 - $25,391.48 / trámite |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Guachochi |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Guachochi con especificaciones nutricionales. |
$456.81 - $2,233.29 / saco |
Inspección y control de calidad en muelle en Guachochi |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Guachochi. |
$507.80 - $1,523.40 / hora |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Guachochi |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Guachochi. |
$50,729.73 - $507,297.33 / contrato |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Guachochi |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Guachochi. |
$3,548.53 - $18,249.57 / día |
Venta de mariscos congelados por cajas en Guachochi |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Guachochi, con especificación de contenido y peso. |
$811.35 - $4,563.85 / caja |
Suministro de cebo vivo y artificial en Guachochi |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Guachochi. |
$253.47 - $2,534.65 / caja |
Alquiler de bodegas frías en Guachochi |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Guachochi. |
$40.60 - $253.75 / m3/mes |
Distribución y entrega a restaurantes en Guachochi |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Guachochi con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.69 - $1,217.71 / entrega |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Guachochi |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Guachochi. |
$608.48 - $3,549.49 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Guachochi |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Guachochi. |
$3,042.19 - $15,210.94 / viaje |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Guachochi |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Guachochi. |
$4,558.64 - $22,286.70 / mes |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Guachochi |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Guachochi. |
$811.34 - $3,549.62 / análisis |
